molho tomate para pizza

Como ia fazer pizza para o jantar, andei à procura de um molho de tomate que me agradasse, até que encontrei este molho no Sabor Intenso que acompanho regularmente, pois tem receitas super práticas  e deliciosas, onde já experimentei várias e são todas óptimas. Este molho foi bem ao meu gosto, porque não gosto dos molhos para pizza que sejam doces e este tem a particularidade de não o ser e como adoro oregãos ficou divinal..

molho tomate

Ingredientes

3 colheres sopa azeite
2 dentes alho picados
250 mL polpa tomate (usei tomate pelado)
pimenta q.b.
sal q.b.
oregãos q.b.

Preparação:

1. Numa panela colocar o azeite e os alhos e levar ao lume.

2. Quando estiver quente, adicionar o tomate e mexer bem e passe com a varinha, no caso de utilizar tomate pelado.

3. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver por 1 minuto.

4. Passado 1 minuto, apague o lume e adicione oregãos a gosto.

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