Tomates grelhados com queijo cabra

Depois das tarteletes de tomate e queijo cabra, desta vez foram feitos aqui em casa tomates grelhados com queijo cabra. Com estes belos dias de sol já a pedir comidas mais leves fizemos um churrasco de várias carnes e para acompanhar estes tomates com o queijo, ficam bem saborosos e são muito fáceis de fazer.

Ingredientes:

  • 4 tomates médios
  • 1 queijo de cabra
  • sal
  • pimenta
  • alho em pó
  • ervas de provença

Preparação:

1. Lave bem os tomates e corte-os em metades. Tempere com sal e pimenta.

2. Grelhe os tomates de ambos os lados até ficarem grelhados, dispõe-se então o queijo sobre as metades do tomate e polvilha-se com as ervas de provença.

3. Deixe grelhar por mais 2 minutinhos e retire. Sirva quentes.

Nota: Estes foi o namorado que fez🙂.

5 thoughts on “Tomates grelhados com queijo cabra

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